KIDNEYBØNNER 1kg ØKO

Kidneybønner er en fantastisk måde at tilføje lidt ekstra protein til dit måltid. Der er mange forskellige måder, du kan bruge tørrede kidneybønner på i din madlavning. Kidneybønner er gode til eksempelvis chili sin carne, sammenkogte retter og salater. Du kan lave en simpel gryderet ved at lade bønnerne simre i vand eller bouillon med nogle grøntsager og krydderier. Eller hvis du vil have en mere fyldig ret, kan du prøve at tilsætte kidneybønnerne til en suppe eller chili. Du kan også bruge kidneybønner som fyld til tacos eller som tilbehør. Uanset hvordan du vælger at bruge dem, er tørrede kidneybønner et lækkert og sundt valg.

Vores økologiske kidneybønner har en mild, let sødlig smag og en lækker cremet konsistens. Økologiske kidneybønner er et godt valg for alle, der leder efter et sundt og nærende valg. 

Her er nogle af fordelene ved at vælge økologiske kidneybønner:

• De er fri for skadelige pesticider og kemikalier
• De er en god kilde til protein
• De sikrer mæthed på den lange bane
• De er GMO-fri

Tørrede kidneybønner er særligt fordelagtige, fordi de er mindre forarbejdede end kidneybønner på dåse. Det betyder, at de beholder flere af deres næringsstoffer, hvilket gør dem til et sundere valg generelt.

Tilberedning af kidneybønner:
Ved tilberedelse bør bønnerne lægges i blød i 10-12 timer. Herefter skal de koge i en time i nyt vand. 

Inspiration:
Efter kidneybønnerne har kogt, kan man også vælge at marinere eller riste bønnerne. 
Hvis du mangler inspiration til en lækker salat med økologiske kidneybønner, har vi en opskrift på Bønnesalat m. nye radiser og forårsløg. 

Ingredienser: Økologiske kidneybønner
Nettovægt: 1 kg
Oprindelse: Kina
Bør opbevares: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1334 kJ/317 kcal
Fedt: 1,5 g heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 40 g heraf sukkerarter: 1,2 g
Kostfibre: 23,4 g Protein: 24,2 g Salt: 0,03 g