BØGER

Savner du en god salat-bog?

SalatTøsens fire salat-bøger er blandt danskerne foretrukne. Hendes første salat-bog ”Salater hele året rundt” (2016), blev en bestseller, allerede inden den var udkommet. I dag er den solgt i mere end 75.000 eksemplarer. Hendes næste to salat-bøger ”Kål hele året rundt” (2017) og ”SalatTøsens grønne hverdag” (2018) blev ligesom den første begge bestseller-bøger allerede inden udgivelse. Flere af bøgerne er desuden udkommet i Sverige og Tyskland.

Sidste nye skud på stammen er bogen "Sunde fyldige salater" (2021), der fik en flyvende start til julesalget sidst i 2021. Bogen er en ren grøntsagsbog, et must-have for familien, der gerne vil have flere grøntsager ind i hverdagen.  

SalatTøsens bøger er populære, fordi de er skrevet til hendes læsere. De er enkle, joviale og fyldt med nemme hverdags serveringer. Alle salat-bøger følger de naturlige sæsoner, så du får nye råvarer og variation ind i dit køkken. Bøgerne er udstyret med et detaljeret register bag i bogen, så du altid kan søge på en råvare, sæson eller det tilbehør og kød, salaten er god til. Vi lover, at det bliver dine favoritsalat-bøger.


SalatTøsens bøger

I SalatTøsens bøger er salater og grøntsager i fokus. Bøgerne giver masser af inspiration til en grønnere hverdag. De er fulde af friske idéer til lækre, sunde og smukke salater, der er fyldt med smag, og de kan bruges til enhver lejlighed. SalatTøsens bøger er alle bestsellere, der er blevet populære på grund af den joviale tone. Bøgerne er enkle, og alle kan være med.

Bøgerne indeholder foruden en masse salater også en lang række gode danske grøntsager samt dressinger, knas & knæk og sylt. Opskrifterne er sammensat og afstemt ud fra at der altid skal være lidt surt eller syrligt, lidt sødme, noget blødt og noget knas, som tilsammen giver en velsmagende salat, der har det hele. Udover de mange salater, er bøgerne også fyldt med former for marinader, pestoer og lækkert drys. Med andre ord: SalatTøsens bøger er så meget mere end bare salater.  

SalatTøsens 4 bøger følger alle de naturlige årstider, så du går nye ingredienser og variation ind i dit køkken. Bøgerne har et indeks, så du nemt kan finde en råvare, sæson eller det tilbehør, salaten er god til.  Mette byder ikke bare på sprøde og lette hverdagssalater, mættende måltidssalater og serveringer til de kødfrie dage. Men også til højtider og til, når man er på farten.  Udover salater og grøntsager, indeholder bøgerne også andre opskrifter. Du finder bl.a. supper, tærter og en verden af grønne snacks. Så ud over de mange salater, finder du også masser af andre lækre opskrifter, som du kan prøve. Under hver opskrift er der forslag til tilbehør samt gode tips.  

I SalatTøsens bøger er det masser af inspiration at hende - Prøv det selv!

 

Kogebøger spækket med grøntsager

Hvis du ønsker at få mere grønt ind i din hverdag, er vores kogebøger lige noget for dig. Vores kogebøger er fyldt med opskrifter spækket med grøntsager, der gør det nemmere end nogensinde før at få grønt på bordet. Disse kogebøger har alt, hvad du behøver for at gøre det nemt at spise flere grøntsager, lige fra enkle tilbehør til velsmagende hovedretter, hvor salat og grøntsager spiller hovedrollen.

Bøgerne er fyldt med årstidens grøntsager og smagfulde opskrifter og hjælper dig med at få mest muligt ud af dine råvarer.

Hver bog indeholder lækre opskrifter, der er nemme at følge, samt tips og råd om, hvordan du får mest muligt ud af grøntsagerne. Det er simpel grøn mad til hele familien.

Hvad end du er vegetar, eller du blot ønsker at lade grøntsagerne indtage en store del af dine måltider, så er kogebøgerne noget for dig. Vi lover dig, at det bliver din favorit grøntsagsbog.  

 

Antiinflammatoriske kogebøger

Vores kogebøger er spækket med lækre, mættende grønne retter og salater. Langt de fleste går ind under den antiinflammatoriske livsstil og overholder de antiinflammatoriske principper, da vi har kastet vores kærlighed over dette. Du skal dog ikke lade dig skræmme af ordet ”antiinflammatorisk”. I bund og grund ønsker vi blot at dele vores kærlighed til salat og grøntsager, og det er lige præcist hvad vi gør i vores antiinflammatoriske kogebøger. Heri finder du masser af inspiration til, hvordan du kan få en grønnere og sundere livsstil.