Islandsk lakridsflagesalt fra Saltverk
Lakridssalt fra Saltverk er en skøn kombination af islandsk flagesalt og rå lakrids fra persiske lakridsrødder. Og kombinationen giver en helt ene stående smagsoplevelse.
Inspiration:
Salt og lakridsrod i en meget velsmagende kombination. Et løft til din tomatsauce, tomatsalat eller til din olie/eddike dressing. Du kan også pensle din kylling med honning og lakridssalt, før den grilles sprød. Og du kan bruge det islandske lakridsflagesalt som bordsalat til hverdagens svinekoteletter.
Saltproduktionen hos Saltverk foregår som på kong Christian den VII's tid i slutningen af 1700-tallet. Her startede kongen en saltproduktion på Reykjanes for at slippe for import af salt til fremstilling af klipfisk.
For at fremstille salt brugte man træ som brændsel til at koge havvandet ind i store åbne pander. Men da Island havde meget begrænset skov måtte man finde en anden løsning. Reykjanes' varme kilder og den naturelige varme fra undergrunden åbnede for en helt ny måde at fremstille salt på. Resten er historie....
Nettovægt: 125 g
Ingredienser: Havsalt i flager fra Island 95% , lakridspulver 5% (rålakrids). Indeholder lakrids.
Opbevaring: Tørt, ikke for varmt
Producent: Saltverk ehf, Reykjanes, 401 Isafjordur, Island
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Gavekort
Giv et gavekort til SalatTøsens webshop i gave. Gavekort kan indløses til events, køkkengrej, bøger, Glasslock og meget mere og er gyldigt i tre år.
