28 sunde dage

28 sunde dage er SalatTøsens nye online forløb med fokus på grøntsager. Igennem 4 uger sørger vi for en komplet kostplan med 5 daglige måltider med tilhørende indkøbslister, opskrifter og næringsberegninger. Oveni det følger en E-bog med viden om principperne, daglige inspirationsmails, medlemskab af et lukket Facebook univers og ugentlige lukkede live-sessions med SalatTøsen og hendes mand Gastronauten.


28 sunde dage er SalatTøsens nye online forløb med fokus på grøntsager. Igennem 4 uger sørger vi for en komplet kostplan med 5 daglige måltider med tilhørende indkøbslister, opskrifter og næringsberegninger. Oveni det følger en E-bog med viden om principperne, daglige inspirationsmails, medlemskab af et lukket Facebook univers og ugentlige lukkede live-sessions med SalatTøsen og hendes mand Gastronauten.

Kostplanen er lavet med udgangspunkt i 1500 kcal om dagen. Det er ikke et decideret slankeforløb, men følger du planen, vil du helt automatisk gå ned i vægt. Vi anerkender de officielle kostråd men har valgt at skrue en del mere op på frugt og grøntdelen. I online forløbet stræber vi nemlig efter, at planterne skal udgøre minimum 1000 g frugt og grønt om dagen, heraf gerne 250 g fra kål.

Vi holder dig i hånden hele vejen, det eneste, du skal dedikere dig omkring er at handle ind og lave mad.

Du får:

  • Kostplan til 4 uger med 5 daglige måltider
  • Indkøbslister til hver uge
  • Opskrifter til alle serveringer
  • Næringsberegninger på alt
  • E-bog med viden om principperne og tips til foodprepping
  • Lynguide til dit basiskøkken – råvarer du altid skal have i dit køkken
  • Fif til, hvordan du kan spare tid ved at forberede til nogle dage ad gangen!
  • Daglige inspirationsmails
  • Medlem af lukket Facebook univers
  • 1500 kcal om dagen som udgangspunkt
  • 1000 g planter om dagen med fokus på sæsonråvarer
  • 50 g protein som byggesten i et måltid
  • Mere energi, overskud og motivation i hverdagen

FAQ - 28 SUNDE DAGE MED SALATTØSEN

Hvor lang tid skal jeg forvente at bruge i køkkenet?

  • Til klargøring (food prepping) forventer vi at du skal bruge omkring 2 timer i weekenden og 1 time dagligt fordelt ud over dagens 5 måltider. Her vil den meste tid gå til frokost og aftensmåltidet. Indkøb af råvarer kommer ud over denne tid.

Er det kun vegetariske retter og bliver der brugt linser og bønner i de fleste serveringer?

  • Du skal forvente at grøntsager fylder det meste af din dagskost. Vi sigter efter 1000 gram grøntsager/frugt om dagen. Det er dog ikke et rent vegetarisk forløb, da vi anvender både fjerkræ, fisk og syrnede mejeriprodukter. Vi har en tommelfingerregel der siger max 50 gram animalsk protein om dagen. Bønner, linser og ærter bliver brugt flittigt sammen med masser af kål og grove grøntsager.

Skal jeg spise det samme f.eks. 3 dage i træk?

  • Kostplanen er varieret og der er ikke gengangere i samme uge. Mellemmåltiderne og morgenmaden skal du selv plukke fra et inspirationskatelog, så her bestemmer du selv hvor varieret menuen skal være.

Er forløbet vegansk?

  • Nej det er det ikke.

Hvor mange personer er opskrifterne lavet til?

  • Opskrifterne er lavet til 2 personer.

Må jeg drikke alkohol?

  • Nej ingen alkohol eller kaffe/koffein i løbet af de 28 dage, såfremt du vil have det fulde udbytte af forløbet.