TILBUD - 28 sunde dage med SalatTøsen - Spar 50% 

28 sunde dage

Vores immunsystem er en enestående og velkalibreret maskine – et kraftcenter, der kan bekæmpe det meste fra infektioner til sår og forstrækninger. Maden, vi spiser, har en afgørende effekt på, hvor stærkt og modstandsdygtigt immunsystemet er som bolværk mod sygdomme og et godt velbefindende.

I løbet af 4 uger - 28 dage - vil vi lære dig alt om, hvad planter kan gøre for din sundhed. Vi tilbyder dig nøglen til en helt ny helbredsopbyggende livsstil. Vi lærer dig glæden ved den hjemmelavede mad, som ud over at være sprængfyldt med smag også er pakket med gode næringsstoffer.

Vi tager dig med på rejsen gennem et antiinflammatorisk univers, hvor kål, grove grøntsager, bær, fede fisk, bælgfrugter, fuldkorn og probiotiske produkter er de afgørende nøglespillere. 
 

Din indsats:
1.    Du dedikerer dig 100% til rejsen og kommitter dig til, at madlavning med planter kommer til at fylde en del mere, end du måske er vant til. 
2.    Du garnerer forløbet med motion og bevægelse i størrelsesorden min. 30 min om dagen.  ​
 

Vi lover:
1.    At vi hjælper dig hele vejen, så du b.la. kan slippe af med det inflammatoriske fedt omkring taljen.
2.    Vi lærer dig at lave mad med planter, så englene synger.

Du får:
1.    E-bog med vigtig viden om principperne bag AI kosten (antiinflammatorisk kost)
2.    Madplan til 4 uger med 5 daglige anti-inflammatoriske måltider. Samlet indtag på 1500-1600 kcal dagligt 
3.    Indkøbsliste til hver uge
4.    Opskrifter til alle serveringer
5.    Forslag til foodprepping, dag for dag
6.    Oversigtsplan med næringsberegning af kcal/dag
7.    Medlemskab af lukket Facebook univers til sparring*
8.    Videogennemgang af mange af opskrifterne
9.    Små benspænd og opfordringer til mere bevægelse i hverdagen
10.    Mere energi, overskud og motivation i hverdagen

*Dette forløb understøttes af en lukket Facebook gruppe. Det er helt frivilligt om I vil deltage her. I gruppen deler vi billeder, videoer og gode historier. Set backs, som uvilkårligt vil komme, tackler vi med ja-hatten på. Intet er nemmere end at dræbe positiv energi, men det er ikke det gruppen er beregnet til, så hvis du vil deltage i vores gruppe, forventer vi at du vil bidrager positivt. Husk at ethvert opslag skal kunne skabe værdi for de andre i gruppen ❤️

Se eksempler på den antiinflammatoriske mad her:

Planteboller i karry 

Ribollita

Hvad siger tidligere deltagerne:

Tusinde tak for et super godt forløb. Det har været en fantastisk rejse. Overraskende hurtig forsvandt min sukkertrang, hvilket har gjort mig rigtig godt, har siden ikke haft ondt i maven sidst på dagen og fået mere energi. Jeg synes jeres opskrifter, har været lige til at gå til, også uge 1. Jeg har stor glæde af jeres 4 bøger, og giver dem gerne i gave. Tak for denne gang”.
Karin Krarup

Tusind tak for alle de gode retter, har virkelig været inspirerende. Det har været fedt at I har taget tid til at lægge en video op ind i mellem. Det er meget sjovere på denne måde end kun at følge det i en bog. Mange har lagt billeder op, der hænger jeg lidt i bremsen. Det gode ved opskrifterne er jo at man ofte bare kan bruge det man nu lige har så man undgår madspild. Jeg meldte mig til for jeg var kørt lidt fast i det grønne til aftensmaden. Det må jeg sige, har nu fuldstændig knækket koden og modet til at prøve alt muligt.  Efter den første uge sagde jeg til manden og sønnen på 19 år at de havde været gode, vi har ikke fået ret meget kød. Manden lød overrasket det havde han ikke bemærket, men han synes at vi havde fået mange grøntsager. De var begge glade for maden. Sønnen sagde: bliv bare ved med det”.
Annette Lock 

Tusind tak for et fantastisk forløb. Det har været en superinspirerende, spændende og nyskabende rejse. Det har rykket mig fra at være godt træt af at lave mad til at genfinde begejstringen. Tak for dejlige opskrifter, inspiration og gode videoer på FB”.
Betina

 

FAQ  

Nedenfor kan du se de mest hyppigt stille spørgsmål fra deltagerene

Hvor lang tid skal jeg forvente at bruge i køkkenet?

• Til klargøring (foodprepping) forventer vi, at du skal bruge omkring 4-5 timer i den første weekend (til at preppe til ugen, der kommer) og 1-1½ time dagligt fordelt ud over dagens 5 måltider. Her vil den meste tid gå til frokost og aftensmåltidet. Indkøb af råvarer kommer ud over denne tid. De efterfølgende uger vil du skulle bruge mindre tid i køkkenet, i takt med at rutinerne kommer ind under huden. 

Er det kun vegetariske retter, og bliver der brugt linser og bønner i de fleste serveringer?

• Du skal forvente, at planterne fylder det meste af din dagskost. Vi sigter efter 1000 gram planter dagligt. Det er dog ikke et rent vegetarisk forløb, da vi også anvender animalske produkter. Vi har en tommelfingerregel, der siger max 50 gram animalsk protein om dagen, men det animalske kan nemt erstattes med ex planteprotein, så vegetarerne kan sagtens være med. Bønner, linser og ærter bliver brugt flittigt sammen med masser af kål og grove grøntsager.

Jeg er inviteret til konfirmation og en fødselsdag i løbet af forløbet. Hvordan tackler jeg det?

• Du kan sagtens deltage i festlige begivenheder og samtidig følge principperne. Det handler om at vælge den plantebaserede kost med masser af grøntsager samt nødder, fisk, frugt, fuldkorn og bælgfrugter og undgå alkohol og kunstige sødestoffer. Hvis du holder dig nogenlunde på den sti i forbindelse med begivenheder, kan du sagtens køre forløbet kombineret med et par dage i byen. 

Jeg er på ferie en uge under forløbet. Kan jeg godt hoppe af madplanen og så hoppe på igen, når jeg er retur?

• Forløbet kører over 4 uger, og du får løbende opskrifterne pr. mail typisk torsdag ugen før. Så du kan godt springe en uge over og hoppe på senere. Du skal dog være opmærksom på, at vi følge planen i facebook gruppen og lægger videoer op efter ugerne, men både facebook gruppe og videoer består - også efter forløbet. 

Kan min mand godt deltage i forløbet med samme kostplan/energi-indtag?

• Madplanen er lavet til en voksen kvinde, der gerne vil tabe sig, og den indeholder 1500-1600 kcal. Vi anbefaler, at mænd indtager ca. 25% flere kcal, det kan bl.a. være i form af dobbelt portion af fisk eller kylling eller "maveguf", der indgår i alle dagens måltider. 

Skal jeg spise det samme f.eks. 3 dage i træk?

• Madplanen er både varieret og udviklet med fokus på sæsonerne. Du skal forvente masser af grøntsager til både morgen, frokost og aften.
• Morgenmaden består af enten æggeretter, salat, grød, bælgfrugter og energi-boostere på ingefær, grøntsager og sorte bær.
• Mellemmåltiderne er frugt & gnavegrønt, måltider som du selv planlægger.
•  Frokostmåltidet består af en stor marineret salat toppet med bælgfrugter, frø, kerner og nødder. Du spiser det sammen med fed fisk.
•  Aftenmåltidet er et varmt måltid, hvor vi ny fortolker kendte klassikere med planter.

Er forløbet vegansk?

• Nej det er det ikke. Men veganerne kan nemt tilpasse opskrifterne.

Er forløbet glutenfrit?

• Ja, forløbet er glutenfrit.

Hvor mange personer er opskrifterne lavet til?

• Opskrifterne er lavet til 2 personer.

Må jeg drikke alkohol, kaffe?

• Nej ingen alkohol eller kaffe/koffein i løbet af de 28 dage, såfremt du vil have det fulde udbytte af forløbet.

Hvornår modtager jeg materialerne til forløbet?

• Vi begynder at sende materialer ud 6 dage før forløbets start. Først modtager du E-bogen, dernæst opskrifter til uge 1, indkøbslister, preppinglister, videoer med basistilberedningerne, invitation til facebook gruppe m.v. På den måde har du god tid til at sætte dig ind i principperne og få planlagt den første uge af forløbet.