”Kom i gang med Anti-inflammatorisk” – Kolding, SalatTøsen

På SalatTøsens ”Kom i gang med anti-inflammatorisk” giver vi dig værktøjerne til at komme i gang med den anti-inflammatoriske (AI) livsstil, så du kan begynde rejsen ud i den sunde livsstil enten alene, med din partner eller resten af familien. Igennem 4 timers kombineret foredrag m/ showcooking gennemgår vi principperne i AI køkkenet ligesom vi tilbereder en stribe AI måltider, som vi spiser sammen til sidst ved langborde. Du får materialer med hjem fra dagen til en uge med AI madplan, så du kan komme fra start med det samme. Showet, der er plantebasseret og glutenfri, varierer med årstidernes skifte, derfor er serveringerne altid forskellige afhængig af, om sæsonen er forår, sommer, efterår eller vinter.

Hvad får jeg svar på?
Hvad er inflammation? Hvilke typer af råvarer hører til i AI køkkenet? Hvilke råvarer hører ikke under AI? Hvilke mængder af de vigtigste AI råvarer skal jeg spise hver dag? Hvordan sammensætter jeg en dags-menu med AI-råvarer? Skal jeg faste? Hvordan fungerer en hverdag med AI sammen med resten af familien? Kan jeg leve anti-inflammatorisk på mit job? Hvad gør jeg i weekenden og til fester? Hvad gør jeg, hvis jeg ikke spiser fisk? Er anti-inflammatorisk kompliceret? (nej 😊)

Hvad får jeg på selve dagen?

-    Grundig gennemgang af principperne og de råvarer, der hører under AI
-    Faste, hvad gør det godt for?
-    Gennemgang af en dagsmenu – hvordan ser hverdagen ud?
-    Udfordringer – på job, med familien, højtider og fristelser
-    Tilberedning af en række AI måltider, som vi selvfølgelig spiser til sidst
-    Værktøjer til at komme i gang – her under madplan til en hel uge m/ 5 daglige måltider. Med madplanen følger opskrifter, indkøbsliste, preppingplan, enkelte videoer og en samlet ugeoversigt med næringsberegning. Så du kan komme i gang med det samme!
-    Opskrifter på tilberedningerne fra dagen.

Hvad lærer du?
Undervejs indfører SalatTøsen dig i grundteknikker, der løfter dit AI køkken – alt lige fra leg med pestoer, dressinger, shots, salater, morgenmad, mellemmåltider og lune serveringer med kål, bær, grove grøntsager, bælgfrugter, nødder samt de gode Omega-3 fedtsyrer.

Prisen er kr. 499,- inkl. vand, kaffe & the samt fællesspisning af serveringerne ved langborde til sidst. Du få opskrifter og billeder på alle serveringer fra dagen, ligesom du efterfølgende får til sendt materialer til en uge med AI madplan.

På dagen er vi typisk i køkkenet, derfor træffer du sjældent på telefonen, men du kan altid sende en mail på kontakt@salattosen.dk, såfremt du bliver forsinket. Alle events på hverdage starter kl. 19.00 og vi åbner for dørene 18.30. Events på søndage starter kl. 10.00, der åbner vi for dørene kl. 9.30. Der er gratis parkering lige foran og langs venstre side af bygningen.