Street food

SalatTøsen Street Food

100% økologisk, lokalt og bæredygtigt

 

Nu kan du bestille din årstidsbestemte økologiske salat til din næste fest, jubilæum, bryllupsreception, event eller firmaarrangement.

Vi kommer gerne med vores lækre street food trailer, hvis I er mange. Den kan udgøre et festligt og uhøjtideligt centrum for arrangementets grønne profil.

Eller prøv vores slider-menu med mini surdejsburgere loaded med lokalt kød og grøn muskelkraft.

Ring til Per på 31 31 73 10 eller send ham en mail på per@salattosen.dk. Han sender gerne vores aktuelle sæsonmenu.

 

NB! Minimun bestilling er 20 kuverter!

 

SOMMER 2019

 SPRØD SPIDSKÅL
– Plukket ny hvid & rød spidskål i estragonvinaigrette toppet med ærteskud, sojaristede mandler og vacuumsyltede asparges.

 

BLOMKÅLS-TRÆER
– M/ friske, syltede og langtidsbagte tomater. Hvid balsamicodressing og masser af plukdild.

 

STUDENTERSALATEN
– Ny iceberg, ruccola, avokados, nye ærter, ristet spiret boghede & balsamico/peber marinerede jordbær.

 

MORMOR SALAT
– Ny hjertesalat, lynsyltede rabarber, ristede solsikke- kerner og flødedressing.

 

GRILLET SPIDSKÅL
– Med grøntsagsbearnaise & grønne plukurter.

 

KARTOFFELSALAT
– Nye kartofler, pesto, rabarber & nye ærter.

 

Pris pr. salat/kuvert 75,- kr. 
(min. 20 kuverter)

Det anbefales at vælge 3 forskellige salater, som tilpasses kuvertantallet. Vi anretter gerne salaterne på jeres fade.

HVIDKÅL/BLOMKÅL

m/ ruccolapesto

 

Grillet Spidskål m/ porrepesto