Velkommen

Fredag den 12. oktober har vi grand opening af vores helt nye tiltag – Street Food.

Vi har investeret i et rullende køkken, hvor vi vil sælge årstidsbestemte salater, ægte surdejspita, spreads, langtidstilberedt kød, pandestegte frikadeller, grønkålsfalafler og koldpresset rå most af de bedste råvarer – Alt er 100 % økologisk og oveni købet statskontrolleret økologisk.

Du kan møde vores nye street food køkken i Kolding på Vejlevej 159 (GASA), hvor vi holder åbent for take away hver onsdag, torsdag, fredag og lørdag fra 11.00 – 19.00.

Vognen kan også bookes til events og festivaller. Kontakt os gerne for en uforpligtende snak om mulighederne.

Menu

Vi komponerer dagligt 3 mættende salater med årstidens råvarer. Alle salater koster 50 kr. og serveres med ægte surdejspita, bagt på stedet, samt en dip til pitaen.

Kolding Ugeavis Uge 43

Tilkøb til salaterne

  1. Rodfrugtsyltet økologisk skovkylling fra Gothenborg, Them. +25 kr.
  2. Pandestegte frikadeller på økologisk frilandsgris fra Johannesminde, Boes. +20 kr.
  3. BBQ okselår af limousine ungkvæg fra Johannesminde, Boes. +35 kr.
  4. Tørsaltet bacon fra Ømands, Sdr. Vilstrup. +25 kr.
  5. Kål-falafler +20 kr.
  6. Kålbacon med cashewcreme +20 kr.
OBS! Der er tillæg i prisen såfremt tilkøbsprodukterne købes uden salat.

Drikkevarer

Rå most lavet på koldpresset dansk upasteuriseret æble, bær og grøntsager. Ingen tilsætningsstoffer – ingen numre, bare helt ren naturlig most.
  1. Green – æble, grønkål, citron, ingefær – 25 cl.
  2. Yellow – æble, havtorn, citron – 25 cl.
  3. Red – æble, jordbær, citron – 25 cl.
  4. Blue – æble, blåbær, aroniabær, citron – 25 cl.
  5. Black – æble, solbær, citron, lakridsrod, ingefær – 25 cl.

 Kr. 25 kr. / stk.