Tag Arkiver: lokale råvarer

Handler du lokale råvarer?

Lokale råvarer

Handler du lokale råvarer? Det spørgsmål bliver jeg tit stillet til foredrag eller events. Det er jo hipt. Og bæredygtigt. Men faktisk er det de færreste, der køber lokale råvarer. Det er ofte for besværligt, der er for lille et udbud, det er for dyrt – eller for tidskrævende. Undskyldninger er der masser af.  Selvom […]