Chimichuri er oprindeligt en agentinsk grøn sauce, som traditionelt er lavet på persille, oregano, olivenolie, hvidløg, rødvinseddike og chili.
I vores version laver vi den på frisk spinat, hvidløg, Jalapeño chili, balsamico, ekstra jomfruolivenolie, cashewnødder og miso. Denne skønne grønne sovs er velegnet som dressing, dip eller som sovs til den dampede fede fisk.
Se vores videoopskrift herunder.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.