UMAMI
Miso Barley (byg) Ø i glas upaseuriseret Ø
Miso - barley
Miso Barley (byg) Ø i glas upaseuriseret Ø
85,00 DKK
Shiitake svampe, tørrede.
Shiitake svampe, tørrede.
Ren umami til dine grøntsagsretter. Læg svampene i blød i 15 minutter, skær svampen i skiver og brug den i alle former for madlavning.
94,95 DKK
Soltørrede tomater i olie Ø
Øko soltørrede tomater i ekstra jomfru olivenolie og solsikkeolie. Brug den skønne olie fra tomaterne til enten stegning eller dressinger
66,00 DKK
Havsalt (250g)
2583
Clearsprings traditionelle havsalt efterlever de oprindelige metoder, som romerne benyttede sig af for 2000 år siden. Havsaltet bliver manuelt høstet i Ria Formosas naturreservat på Algarve kysten i Portugal.
36,00 DKK
Japansk umami paste m. ingefær Ø
22189
Clearspring's økologiske Umami paste med ingefær er lavet af fermenterede ris tilsat soyasauce og frisk ingefær
60,00 DKK
Japansk umami paste m chili Ø
22190
Clearspring's økologiske Umami paste med chili er lavet af fermenterede ris tilsat soyasauce og chili
60,00 DKK
Pad Thai Sauce (glutenfri/vegansk) Ø
56714
Clearsprings økologiske og veganske Pad Thai Sauce har en lækker sød og syrlig smag, der stammer fra økologisk tamarind og økologisk daddelsirup.
Super let at anvende - perfekt til det asiatiske køkken (150ml)
64,00 DKK
PEBERKORN, hele 250g Ø
18693
Peberfrugten er et bær, der vokser i klaser.
Ved fremstilling af sort peber lader man frugtkødet tørre ind på peberfrøet, så man får en rynket overflade og peberkornet bliver sort.
120,00 DKK
Teryaki Sauce (glutenfri) Ø
Clearspring's prisbelønnede Teriyaki Sauce, nu også i glutenfri udgave. Er ideel til glasering og egner sig eminent til wokretter, grill og marinader. Den er produceret udfra en traditionel japansk opskrift (150ml)
58,00 DKK
Umeboshi blommer Ø
11850
Clearsprings økologiske saltsyltede Umeboshi-blommer har igennem generationer været en vigtig del af det japanske køkken. Bruges i ris, sushi, dressinger, m.m.
123,00 DKK
