Beskrivelse
Del rødkål i to. Fjern stok og skær det i let fine strimler ved at føre kniven fra top mod rod. Skær æblerne i både eller tern. Del granatæble og fjern hinderne. Dræn de syltede tranebær. Vend kål med dressing og masser 3-4 minutter, til kålen føles mere blød. Anret kålen på et fad. Pynt med æble, granatæble, mandler og tørret tranebær.
Juledressing med ingefær og granatæble
Blend granatæblekernerne ned i din dressing. Vend ingefær med dressing. Den færdige dressing holder sig på køl en uges tid. Du kan sagtens lave en større portion, så du har til flere af juledagene.