Flagesalt fra saltverk er et rent naturprodukt fra det nordiske ishav. Saltet er fremstillet i hånden og kyndige saltmagere vurderer hver enkel høst for konsistens, fugtighed og udseende.
Saltproduktionen hos Saltverk foregår som på kong Christian den VII's tid i slutningen af 1700-tallet. Her startede kongen en saltproduktion på Reykjanes for at slippe for import af salt til fremstilling af klipfisk.
For at fremstille salt brugte man træ som brændsel til at koge havvandet ind i store åbne pander. Men da Island havde meget begrænset skov måtte man finde en anden løsning. Reykjanes' varme kilder og den naturelige varme fra undergrunden åbnede for en helt ny måde at fremstille salt på. Resten er historie....
Nettovægt: 250g
Ingredienser: Havsalt i flager fra Island
Opbevaring: Tørt, ikke for varmt
Producent: Saltverk ehf, Reykjanes, 401 Isafjordur, Island
lakridsflagesalt
Islandsk lakridsflagesalt fra Saltverk
45,00 DKK
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Uundværlig salatslynge til både grønkål, savojkål, rucola, spinat, iceberg, spirer, plukurter og meget mere. Nem at anvende med det praktiske håndtag. Har non-slip fødder under beholderen, så den står godt fast på køkkenbordet.
179,00 DKK
hvedegræskerner - Økologiske
HVEDEGRÆS – økologiske frø, raw tørrede,
42,00 DKK
Gavekortforedrag
Giv en grøn oplevelse i gave. Gavekortet kan benyttes til alle typer af foredrag m/showcooking hos SalatTøsen og er gyldigt i tre år.
